昭和40年代半ばになって、大型量販店の出現や容器の大型化が進み牛乳の流通に変化がおこりました。そこで、それまで国内の牛乳の消費・流通を支えてきた牛乳販売店において、流通の合理化が必要になりました。

牛乳の流通改善を全国的規模で行う為、そして、牛乳の消費拡大と牛乳販売店の経営の安定化を図る為に、全国牛乳商業組合連合会、全国牛乳販売マーク団体を中心に農林水産省、乳業各社の協力のもとに、1973年（昭和48年）11月20日「全国牛乳流通改善協会」が設立されました。その後、1977年（昭和52年）10月1日に農林水産省から社団法人としての認可を得て「社団法人 全国牛乳流通改善協会」に組織変更いたしました。